Fıstık Nedir?

Fıstık Nedir?

Fıstık, Anacardiaceae familyasına ait bir bitkidir. Genellikle tatlı ve tuzlu atıştırmalık olarak tüketilir. Besleyici özellikleri ile bilinir.

Türleri

Fıstığın çeşitli türleri vardır:

• Yeşil fıstık (Pistacia vera)
• Kahverengi fıstık (Pistacia atlantica)
• Çiğ fıstık (Pistacia chinensis)

Besin Değerleri

Fıstık, zengin bir besin kaynağıdır. İçeriğinde:

• Protein
• Sağlıklı yağlar
• Fiber
• Vitaminler (özellikle E vitamini)

Faydaları

Fıstığın sağlık açısından önemli faydaları vardır:

• Kalp sağlığını koruma
• Kilo kontrolüne yardımcı olma
• Antioksidan etkisi

Fıstık, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalıktır.