Haşhaş Nedir?
Haşhaş Nedir?
Haşhaş, Papaveraceae familyasına ait bir bitkidir. Genellikle Uzak Doğu ve Akdeniz bölgesinde yetişmektedir. Hem kültürel hem de ekonomik açıdan önemli bir bitki olan haşhaş, çeşitli alanlarda kullanılmaktadır.Özellikleri
- Yüksek boylu bir bitkidir, genellikle 1-1.5 metreye kadar uzanabilir.
- Beyaz, pembe veya mor renklerde büyük çiçekleri vardır.
- Özellikle tohumları ve sütlü öz suyu değerlidir.
Kullanım Alanları
- Gıda: Haşhaş tohumu, hamur işlerinde ve salatalarda kullanılır.
- Tıbbi: Bazı türleri geleneksel tıpta ağrı kesici olarak kullanılır.
- Sanayi: Afyon, uyuşturucu maddelerin üretiminde kullanılır.
Aynı kategoriden
- Yemek tariflerinde vakumlu pişirme sous vide teknolojisinin kullanımında en iyi sıcaklık ve süre ayarlari nasıl optimize edilir?
- Sağlıklı yemek yapmak için nelere dikkat etmeliyim?
- Sağlıklı yemek pişirmeye yeni başlayanlar için en önemli malzemeler nelerdir?
- En iyi performansı elde etmek için spor salonunda hangi antrenman programı uygulanmalı?
- En pratik ve lezzetli spagetti tarifi nedir?
- Yemek yaparken hangi malzemelerin birbiriyle uyumlu olmadığını nasıl anlarız?
- Sağlıklı beslenmeye yeni başlayanlar için kolay yemek tarifleri nasıl bulabilirim?
- Yemek pişirirken baharatların hangi yemeklere daha çok yakıştığını nasıl anlayabilirim?