Mevsimlik Sebzeler Nedir ve Nasıl Dikilir?

Mevsimlik Sebzeler Nedir?

Mevsimlik sebzeler, belirli bir mevsimde yetişen, olgunlaşma süresi kısa olan bitkilerdir. Genellikle yaz ve kış sebzeleri olarak iki gruba ayrılırlar.

Mevsimlik Sebzelerin Özellikleri

• Kısa sürede hasat edilebilirler.
• Mevsimsel değişikliklere göre yetiştirilirler.
• Besin değerleri zengindir.

Mevsimlik Sebzelerin Dikimi

Mevsimlik sebzelerin dikimi, genel olarak şu adımlarla gerçekleştirilir:

• Toprak Hazırlığı: Toprağın organik madde ile zenginleştirilmesi ve düzgün bir şekilde havalandırılması gerekir.
• Tohum Seçimi: Yetişeceği mevsime uygun tohumlar seçilmelidir.
• Dikim Zamanı: Her sebzenin optimum dikim zamanı vardır. Bu zaman dikkate alınmalıdır.
• Dikim Açıklığı: Tohumların belirli bir mesafeyle ekilmesi, bitkilerin gelişimi için önemlidir.
• Sulandırma: Toprağın nemli kalması için düzenli sulama yapılmalıdır.

Mevsimlik sebzeleri yetiştirmek, hem sağlıklı beslenmek hem de bahçecilik deneyimi kazanmak için keyifli bir aktivitedir.