Nohut Nedir?

Nohut Nedir?

Nohut, Fabaceae (baklagiller) familyasına ait bir bitkidir. Özellikle yemeklerde kullanılan, sağlıklı besin değerleri taşıyan bir baklagil türüdür.

Nohutun başlıca özellikleri şunlardır:

  • Besin Değeri: Yüksek protein ve lif içeriğine sahiptir.
  • Kullanım Alanları: Genellikle humus, çorba ve salatalarda kullanılır.
  • Yetiştirilmesi: Sıcak ve kuru iklimlerde yetişir.

Nohut, vegan ve vejetaryen beslenme için önemli bir protein kaynağıdır ve birçok tarifte yer alır.



🐞

Hata bildir

Paylaş