Organik tarım nedir ve geleneksel tarım yöntemlerinden farkları nelerdir?

Organik Tarım Nedir?

Organik tarım, genetik olarak değiştirilmemiş tohumlar kullanarak, doğal yöntemlerle yapılan tarım uygulamasıdır. Kimyasal gübreler ve pestisitler yerine, doğal gübreler ve biyolojik mücadele yöntemleri tercih edilir. Amacı, toprak sağlığını koruyarak sürdürülebilir üretim yapmaktır.

Geleneksel Tarım Yöntemleri ile Farkları

• Kullanılan Malzemeler: Organik tarımda kimyasal gübre ve ilaçlar kullanılmaz, doğal yöntemler öne çıkar.
• Toprak Sağlığı: Organik tarımda toprak verimliliği ön plandadır; toprak yapısı korunur ve zenginleştirilir.
• Çeşitlilik: Organik tarım, biyoçeşitliliği artırmayı hedefler; farklı bitki türlerine yer verilir.
• Çevresel Etki: Organik tarım, çevre dostu bir yaklaşım benimser; ekosistem dengesi korunur.
• Sağlık: Organik ürünler, genellikle daha az kimyasal kalıntı içerir, dolayısıyla daha sağlıklı kabul edilir.