Organik tarım nedir ve neden tercih edilir?

Organik Tarım Nedir?

Organik tarım, kimyasal gübreler, pestisitler ve genetik mühendislik gibi modern tarım tekniklerinin kullanılmadığı bir tarım yöntemidir. Bu yöntem, doğal süreçleri ve ekosistem dengelerini koruyarak ürün yetiştirmeyi amaçlar.

Neden Tercih Edilir?

• Sağlık: Kimyasal maddeler içermeyen ürünler sağlığa daha faydalıdır.
• Çevre: Toprak, su ve biyoçeşitliliğe zarar vermez.
• Lezzet: Organik ürünlerin tadı genellikle daha yoğundur.
• Sürdürülebilirlik: Doğal kaynakların korunmasına yardımcı olur.
• Topluluk Desteği: Yerel üreticilere destek sağlanır.

Sonuç olarak, organik tarım çevre dostu bir alternatif sunarak daha sağlıklı ve lezzetli gıda üretmeyi hedefler.