Yemek pişirirken tereyağı yerine hangi sağlıklı yağları kullanabilirim?

Yemek Pişirirken Kullanılabilecek Sağlıklı Yağlar

Yemek pişirme sırasında tereyağı yerine kullanabileceğiniz bazı sağlıklı yağlar şunlardır:

• Zeytinyağı: Antioksidanlar bakımından zengin, kalp sağlığını destekler.
• Avokado Yağı: Yüksek duman noktası ve sağlıklı yağ asitleri içerir.
• Keten Tohumu Yağı: Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin, soğuk kullanıma uygundur.
• Hindistan Cevizi Yağı: Orta zincirli yağ asitleri içerir, pişirme için idealdir.
• Fındık Yağı: Zengin lezzetiyle salatalarda ve soslarda kullanılabilir.

Bu yağlar, yemeklere farklı tatlar katarken sağlıklı beslenmenize de katkı sağlar.