Çiftliklerde En Çok Yetiştirilen Sebzeler
Çiftliklerde en çok yetiştirilen sebzeler, iklim koşullarına, bölgelerine ve talebe göre değişiklik gösterse de genel olarak şu şekildedir:
- Domates: Hem hanelerde hem de ticari üretimde yaygın olarak bulunur.
- Salatalık: Salata çeşitlerinde sıkça kullanılır ve hızlı büyür.
- Havuç: Toprağın altında gelişen kök sebzelerden biridir.
- Marul: Çeşitli türleriyle talep gören bir yapraksı sebzedir.
- Patates: Dünya genelinde temel gıda maddelerindendir.
- Soğan: Birçok yemekte kullanılan önemli bir sebzedir.
- Biber: Hem tatlı hem acı çeşitleriyle tercih edilir.
Bu sebzeler, hem taze tüketim hem de işlenmiş formda kullanımlar için çiftliklerde yaygın olarak yetiştirilmektedir.