En Basit Tatlı Tarifi: Sütlaç

Sütlaç, yapımı kolay ve pratik bir tatlıdır. Aşağıda malzemeleri ve yapım aşamalarını bulabilirsiniz.

Malzemeler

• 1 su bardağı pirinç
• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin (isteğe bağlı)
• Tarçın (üzeri için)

Yapılışı

1. Pirinçleri yıkayıp 1 su bardağı su ile haşlayın.
2. Pirinçler yumuşadıktan sonra sütü ekleyin ve kaynamaya bırakın.
3. Kaynadıktan sonra şekeri ve vanilini ekleyin. Karıştırarak pişirmeye devam edin.
4. Tatlı, kıvam alana kadar pişirin, ardından ocaktan alın.
5. Servis kaselerine dökün ve soğuyunca üzerini tarçınla süsleyin.

Sütlaç, soğuk servis edildiğinde daha lezzetli olur. Afiyet olsun!