Pratik ve Lezzetli Tavuk Yemeği Tarifi: Tavuk Sote

Tavuk sote, hem pratik hem de lezzetli bir yemektir. İşte gerekli malzemeler ve adımlar:

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet soğan
• 2 adet biber (kırmızı veya yeşil)
• 2 diş sarımsak
• Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
• Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması

• Tavuğu küp şeklinde doğrayın.
• Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
• Biberleri de istediğiniz boyutta doğrayın.
• Bir tavada zeytinyağını ısıtın, önce soğanı ardından sarımsağı ekleyin.
• Soğanlar pembeleşince tavukları ekleyin ve soteleyin.
• Tavuklar beyazlaşınca biberleri ekleyin.
• Baharatları ekleyip karıştırın. Tüm malzemeler pişene kadar soteye devam edin.
• Servis yapmadan önce üzerine maydanoz serpiştirin.

Tavuk sote, pilav veya makarna ile mükemmel bir uyum sağlar. Afiyet olsun!