İyi Bir Tatil Yemeği Tarifi: Tavuk Fajita

Tatil dönemlerinde keyifle hazırlayabileceğiniz ve herkesin seveceği bir tarif olan Tavuk Fajita, lezzetli ve pratik bir seçenektir.

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet soğan
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• Tuz ve karabiber
• Tortilla ekmeği
• İsteğe bağlı: Guacamole, salsa sosu

Hazırlık Aşaması

• Tavuğu jülyen doğrayın.
• Biberleri ve soğanı da ince dilimler halinde kesin.
• Zeytinyağını bir tavada ısıtın, tavukları ekleyin ve pişirin.
• Tavuklar pembeleşince sebzeleri ekleyin ve karıştırarak 5-7 dakika pişirin.
• Baharatları, tuz ve karabiberi ekleyin, karıştırın ve biraz daha pişirin.
• Tortilla ekmeklerini ısıtın ve iç harcı ekleyerek sarın.

Servis Önerisi

Tavuk fajitaları sıcak servis edin. Yanında guacamole veya salsa sosu ile sunarak lezzeti artırabilirsiniz. Afiyet olsun!