Krema Yerine Sütle Kıvamlı Sos Tarifi

Krema yerine süt kullanarak kıvamlı bir sos hazırlamak mümkündür. Aşağıda adımları ve malzemeleri bulabilirsiniz.

Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
• Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
• Aromatik baharatlar (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşamaları

1. Tereyağını bir tavada eritin.
2. Unu ekleyin ve kavurun, rengi açık altın rengi olana kadar sürekli karıştırın.
3. Sütü yavaşça ekleyin ve karıştırarak topaklanmamasını sağlayın.
4. Sos kıvam alıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
5. Tuz, karabiber ve istenen baharatları ekleyerek tatlandırın.

Bu basit tarifle, krema yerine kullanabileceğiniz lezzetli bir sos hazırlamış olursunuz.