Sakaros Nedir?

Sakaros, vücutta enerji kaynağı olarak işlev gören bir tür basit şeker veya karbonhidrattır. Kimyasal formülü C12H22O11 olan sakaroz, glukoz ve fruktozdan oluşur. Bitkilerde, özellikle şeker kamışı ve şeker pancarında yüksek oranda bulunur.

Sakarozun Özellikleri

• Tat: Tatlı bir lezzete sahiptir.
• Kullanım Alanları: Gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılır.
• Metabolizma: Vücutta enerji kaynağı olarak hızlı bir şekilde parçalana bilir.

Sağlık Üzerindeki Etkileri

• Yüksek Tüketim: Aşırı tüketimi obezite ve diyabet riskini artırabilir.
• Dengeli Alım: Ölçülü şekilde alındığında enerji sağlar.