Tavuk güvenli pişirme sıcaklığı kaç derecedir?

Tavuk Güvenli Pişirme Sıcaklığı

Tavuğun güvenli bir şekilde pişirilmesi için önerilen minimum sıcaklık 74°C’dir. Bu sıcaklık, tavuk eti içindeki zararlı bakterilerin öldürülmesi için gereklidir.

Aşağıda dikkat edilmesi gerekenler bulunmaktadır:

  • Tavuğun iç kısmı en az 74°C’ye ulaşmalı.
  • Termometre kullanarak pişirme sırasında sıcaklık kontrol edilmelidir.
  • Pişirme sonrası tavuğun dinlenmesi, sıcaklığın stabil kalmasına yardımcı olur.

Böylece tavuk, hem lezzetli hem de sağlıklı bir şekilde tüketilebilir.


Cevap yazmak için lütfen .

Tavuk güvenli pişirme sıcaklığı kaç derecedir?

🐞

Hata bildir

Paylaş