Tencerede Pilav Nasıl Yapılır?

Tencerede pilav yaparken dikkat edilmesi gereken bazı adımlar ve malzemeler bulunmaktadır. İşte basit bir tarif:

Gerekli Malzemeler

• 2 su bardağı pirinç
• 2,5 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

• Pirinçleri soğuk su ile birkaç defa yıkayın ve süzün.
• Tencereye yağı koyun ve ısıtın.
• Isınan yağa pirinçleri ekleyin ve 3-4 dakika kavurun.
• Suyunu ve tuzunu ekleyin, karıştırın.
• Kaynayana kadar yüksek ateşte, ardından kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.
• Pilav piştikten sonra 10 dakika dinlendirin.

Artık pilav servise hazır. Afiyet olsun!