Lezzetli Makarna Sosu Tarifi

Makarna sosu yapmak oldukça basit ve lezzetli sonuçlar elde etmenizi sağlar. İşte sizin için basit bir tarif:

Malzemeler

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet soğan (doğranmış)
• 2 diş sarımsak (ezilmiş)
• 400 g domates (konserve veya taze, doğranmış)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Karabiber ve kuru otlar (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

1. Zeytinyağını bir tavada ısıtın.
2. Doğranmış soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
3. Sarımsağı ilave edin, 1 dakika daha kavurun.
4. Doğranmış domatesleri ekleyin, tuz ve şekeri ilave edin.
5. Kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.
6. İsteğe bağlı baharatlarla tatlandırın.

Bu tarif, kişisel zevkinize göre değiştirilebilir. Afiyet olsun!