Zargana Balığı Hakkında

Zargana balığı, Scomberesocidae familyasına ait bir balık türüdür. Genellikle sıcak ve ılıman denizlerde bulunur. Türkiye’de de Akdeniz ve Ege Denizi’nde yaygın olarak rastlanır.

Özellikleri

• Uzun ve ince bir yapıya sahiptir.
• Parlak gümüş rengi ile dikkat çeker.
• Ağız yapısı büyük ve keskin dişlerle donatılmıştır.

Besin Değeri

Zargana balığı, lezzetli bir et yapısına sahiptir ve zengin besin değerlerine sahiptir. Özellikle protein açısından zengindir.

Avcılığı

Zargana balığı, avcılık açısından popülerdir. Genellikle şu yöntemlerle avlanır:

• Olta ile balık avlama
• Şamandıra ile avlama
• Ağ kullanarak toplu avlama

Zargana balığı, hem sportif avcılığı hem de gastronomi alanında tercih edilen bir türdür.