En iyi sağlıklı akşam yemeği tarifleri nelerdir?

En İyi Sağlıklı Akşam Yemeği Tarifleri

Sağlıklı akşam yemekleri, dengeli beslenme için önemlidir. İşte bazı pratik ve besleyici tarifler:

• Izgara Tavuk ve Sebzeler: Tavuk göğsünü zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla marine edip ızgarada pişirin. Yanında sebzeleri (brokoli, havuç, biber) haşlayarak sunabilirsiniz.
• Mercimek Çorbası: Kızartılmış soğan, havuç ve domates ile yeşil mercimeği pişirin. Baharat ekleyerek lezzetlendirin. Yanında tam buğday ekmeği ile servis edilebilir.
• Quinoa Salatası: Haşlanmış quinoa, doğranmış sebzeler (salatalık, domates, maydanoz) ve zeytinyağı ile limon suyu ekleyerek karıştırın. Besleyici bir salata elde edersiniz.
• Fırın Somon: Somon filetolarını zeytinyağı ve dereotu ile baharatlayarak fırında pişirin. Yanına roka salatası ekleyebilirsiniz.
• Zeytinyağlı Enginar: Enginarları zeytinyağı, limon ve sarımsak ile haşlayarak hazırlayın. Soğuk servis edebilir ya da sıcak tüketebilirsiniz.

Bu tarifler, hem sağlıklı hem de lezzetli akşam yemekleri için harika seçeneklerdir.