Alkali Beslenme Nedir?

Alkali beslenme, vücudun pH dengesini korumayı amaçlayan bir diyettir. Bu diyetin temel prensibi, asidik gıdaların alımını azaltarak, alkali gıdaların alımını artırmaktır. Böylece, vücudun asit-baz dengesini sağlamak hedeflenir.

Alkali Gıdalar

Alkali beslenme kapsamında tüketilmesi önerilen gıdalar şunlardır:

• Farklı sebze ve meyveler (örneğin; ıspanak, maydanoz, limon)
• Kuruyemişler (badem, ceviz)
• Bazı tahıllar (quinoa, yulaf)
• Kuru baklagiller (mercimek, nohut)

Asidik Gıdalar

Bu beslenme modelinde sınırlı tüketilmesi önerilen gıdalar ise şunlardır:

• Şeker ve işlenmiş gıdalar
• Kırmızı et ve işlenmiş et ürünleri
• Alkol ve kafein

Faydaları

Alkali beslenmenin potansiyel faydaları arasında şunlar bulunur:

• Vücut pH dengesinin korunması
• Antiinflamatuar etki
• Daha fazla enerji ve canlılık hissi

Alkali beslenme kişiye göre değişiklik gösterebilir. Uygulaması öncesinde bir uzmana danışılması önerilir.