Bitkisel Sütlerin Yapılışı

Bitkisel sütler sağlıklı alternatifler olarak popülerlik kazanmıştır. İşte badem, yulaf ve soya sütü nasıl yapılır:

Badem Sütü

• Bademleri 8-12 saat suda bekletin.
• Suda beklettiğiniz bademleri süzün ve temiz su ile birlikte bir blenderda püre haline getirin.
• Karışımı ince bir bez veya süzgeçle süzün. Elde edilen sütü saklayın.
• Kalan posayı atabilirsiniz veya farklı tariflerde kullanabilirsiniz.

Yulaf Sütü

• Yulafları 1 su bardağı ölçüsü ile bir kaba alın.
• 3 su bardağı su ekleyin ve karıştırın.
• Karışımı bir blenderda püre haline getirin.
• İnce bir bez veya süzgeçle süzün. Elde edilen süt hazırdır.

Soya Sütü

• Soya fasulyelerini 8-12 saat suda bekletin.
• Suda beklettiğiniz soya fasulyelerini süzün ve temiz su ile bir blenderda püre haline getirin.
• Karışımı bir tencereye alın ve 10-15 dakika kaynatın.
• Soğuyunca süzgeç veya bezle süzün. Elde edilen süt kullanıma hazır.

Bitkisel sütlerin yapımı oldukça basittir ve evde sağlıklı bir alternatif oluşturmanızı sağlar.