Pratik ve Lezzetli Pirinç Pilavı Tarifi

Bu tarifle kolayca lezzetli bir pirinç pilavı hazırlayabilirsiniz. Gerekli malzemeler ve adımlar aşağıda sıralanmıştır.

Malzemeler

• 2 su bardağı pirinç
• 3 su bardağı su veya tavuk suyu
• 2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 adet soğan (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Pirinçleri 30 dakika suda bekletin, sonra durulayın.
• Tereyağını veya yağı bir tencerede eritin.
• İsteğe bağlı olarak ince doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
• Pirinçleri ekleyin ve 2-3 dakika kavurun.
• Su veya tavuk suyunu ve tuzu ekleyin, kaynamaya bırakın.
• Kaynadıktan sonra kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.
• Pirinçler suyunu çekince ocaktan alın ve demlenmesi için 10 dakika bekletin.

Servis yapmadan önce karıştırarak hava almasını sağlayın. Afiyet olsun!