Fırında Tavuk Tarifi

Fırında tavuk, lezzetli ve pratik bir yemektir. Aşağıda malzemeler ve yapım aşamaları verilmiştir.

Malzemeler

• 1 adet bütün tavuk
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı paprika (tatlı biber tozu)
• 3 diş sarımsak (ezilmiş)
• 2 dal taze kekik (isteğe bağlı)
• 1 limon (dörde bölünmüş)

Yapım Aşamaları

• Fırını 200 dereceye ısıtın.
• Tavuğun dışını zeytinyağı ile yağlayın.
• Tuz, karabiber ve paprikayı tavuk üzerine serpin.
• Ezilmiş sarımsakları ve taze kekiği tavuk içine yerleştirin.
• Limon parçalarını tavuk içine ekleyin.
• Tavuğu fırın tepsisine yerleştirip, önceden ısıtılmış fırında 1-1,5 saat pişirin.
• Tavuk altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.

Servis Önerisi

Fırında tavuğu sıcak servis edin, yanına sebze garnitürü veya pilav ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!