Hasat Zamanını Belirleme Kriterleri

Hasat zamanı, bitkilerin olgunlaşma düzeyine bağlı olarak belirlenir. Aşağıdaki kriterler, hasat zamanının doğru bir şekilde tespit edilmesine yardımcı olur:

• Bitki Gelişimi: Bitkilerin büyüme aşamaları gözlemlenmeli. Olgunlaşma belirtileri takip edilmeli.
• Renk Değişimi: Meyve ya da sebzelerin renkleri, olgunluk seviyelerini gösterir. Doğru renge ulaştıklarında hasat edilebilirler.
• Hardlık Testi: Sebzelerin ya da meyvelerin sertliği kontrol edilmeli. Olgunluk seviyesine göre yumuşama belirtileri aranmalı.
• Ölçüm Göstergeleri: Bazı ürünler için nem, şeker ya da asit oranları ölçülebilir. İstediğiniz seviyeye ulaştığında hasat yapılmalıdır.
• Toplama Zamanı: Güneşli günlerde ve sabah saatlerinde hasat yapmak, ürün kalitesini artırabilir.

Bu kriterlere dikkat ederek, yüksek kaliteli ürünler elde etmek mümkündür.