Lahmacun Nereden Gelir?

Lahmacun, kökeni Osmanlı İmparatorluğu\'na dayanan bir Türk mutfağı lezzetidir. Orta Doğu ve Akdeniz bölgelerinde yaygın olan bu yemek, özellikle Türkiye\'de çok sevilir.

Tarihçesi

• Lahmacunun tarihi, 15. yüzyıla kadar uzandığı düşünülmektedir.
• İlk olarak, Anadolu ve çevresinde yapılan bir hamur işi olarak ortaya çıkmıştır.
• Osmanlı döneminde, farklı bölgelerde çeşitli versiyonları geliştirilmiştir.

Günümüz

Günümüzde lahmacun, Türkiye\'nin her yerinde ve dünya genelinde bulunabilir. Türk restoranlarında sıkça sunulan bir seçenek haline gelmiştir. Özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi, lahmacunun en yoğun yapıldığı yerlerden biridir.