Mantar Soslu Tavuk Tarifi

Mantar soslu tavuk, lezzetli ve pratik bir yemektir. Aşağıda gereken malzemeler ve yapılışı yer almaktadır.

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 200 gram mantar
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 su bardağı krema
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuza, karabiber ve baharatlar (isteğe bağlı)

Yapılışı

1. Tavuğu küp şeklinde doğrayın ve tuz, karabiber ile marine edin.
2. Soğanı ve sarımsakları ince doğrayın.
3. Zeytinyağını bir tavada ısıtın, soğan ve sarımsakları ekleyin ve kavurun.
4. Mantarları ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin.
5. Tavukları tavaya ekleyin ve pişene kadar karıştırarak pişirin.
6. Kremayı ilave edin, yaxşıca karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.

İsteğe bağlı olarak, yanında pilav veya makarna ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!