Mantarlı Makarna Tarifi

Bu tarif pratik ve lezzetli bir seçenek sunar. İşte mantarlı makarna hazırlamak için gereken malzemeler ve adımlar.

Malzemeler

• 250 gram makarna (istenilen türde)
• 200 gram mantar
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1/2 su bardağı krema
• Tuza ve karabiber
• Parmesan peyniri (isteğe bağlı)

Hazırlık Adımları

• Makarna paketinin üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
• Soğanı ve sarımsağı yemeklik doğrayın.
• Mantarları dilimleyin.
• Bir tavada zeytinyağını ısıtın, soğan ve sarımsakları ekleyin, kavurun.
• Mantarı ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin.
• Krema ve haşlanmış makarnayı ekleyin, karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
• Servis yaparken üzerine parmesan peyniri serpin (isteğe bağlı).

Afiyet olsun!