Nefis Cheesecake Tarifi

Bu cheesecake tarifi, lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal. Hem pratik hem de muhteşem bir tat sunuyor.

Malzemeler

• 250 gram bisküvi
• 125 gram tereyağı
• 500 gram labne peyniri
• 200 gram şeker
• 3 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
• 200 ml krema

Hazırlık Aşaması

• Bisküvileri robotta un haline getirin.
• Tereyağını eritip bisküvi tozuyla karıştırın.
• Karışımı kelepçeli bir kalıba dökün ve bastırarak düzleştirin.
• Labne peyniri, şekeri, yumurtaları ve vanilyayı bir kapta çırpın.
• Kremayı ekleyip iyice karıştırın.
• Bu karışımı bisküvi tabanının üzerine dökün.
• Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 50 dakika pişirin.
• Fırından aldıktan sonra soğumaya bırakın ve buzdolabında birkaç saat dinlendirin.

Üzerine meyve sosu veya çikolata sosu ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!