Tavuk Yemeği Pişirme Tarifi

Tavuk yemeği pişirmek oldukça basittir. İşte temel adımlar:

Malzemeler:

• 1 kg tavuk (bütün veya parça)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 adet havuç
• 1 adet patates
• Baharatlar (tuz, karabiber, kekik)
• 2 su bardağı su veya tavuk suyu

Hazırlık Aşaması:

• Tavuğu yıkayın ve dilimleyin (eğer bütün kullanıyorsanız, iyice temizleyin).
• Soğanı ve sarımsağı doğrayın; havuçları ve patatesi ise küp küp doğrayın.

Pişirme Aşaması:

• Bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın.
• Soğan ve sarımsağı ekleyip, pembeleşene kadar kavurun.
• Tavuk parçalarını ekleyin ve her tarafı kızarana kadar pişirin.
• Havuç ve patatesi ekleyin, birkaç dakika daha kavurun.
• Baharatları ve suyu ekleyin, karıştırın.
• Kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

Tavuk yemeğiniz hazır! Sıcak servis yapın ve Afiyet olsun!