Çikolatalı Tatlılar Nasıl Yapılır?

Çikolatalı tatlılar birçok farklı tarifle hazırlanabilir. İşte en popüler çikolatalı tatlılardan bazıları ve yapılışları:

1. Çikolatalı Kek

• Malzemeler: Un, şeker, kakao, yumurta, süt, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilin, çikolata.
• Yapılışı:
  • Fırını 180°C\'ye ısıtın.
  • Yumurta ve şekeri çırpın.
  • Süt ve yağı ekleyip karıştırın.
  • Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyip çırpın.
  • Parçalanmış çikolataları ekleyin ve karıştırın.
  • Karışımı yağlanmış kalıba dökün ve fırında 30-35 dakika pişirin.

2. Çikolata Mousse

• Malzemeler: Bitter çikolata, yumurta, krema, şeker.
• Yapılışı:
  • Çikolatayı benmari usulü eritin.
  • Ayrı bir kapta yumurtaları ve şekeri çırpın.
  • Erimiş çikolatayı ekleyin ve karıştırın.
  • Çırpılmış kremayı yavaşça ekleyin.
  • Karışımı küçük kaselere dökün ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.

3. Çikolatalı Kurabiye

• Malzemeler: Un, tereyağı, şeker, yumurta, çikolata parçaları.
• Yapılışı:
  • Tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Yumurtayı ekleyip karıştırın.
  • Unu yavaşça ekleyin ve çikolata parçalarını ilave edin.
  • Hamurdan toplar yapın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  • 180°C\'de 10-12 dakika pişirin.

Bu tariflerle lezzetli çikolatalı tatlılar hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!