Kazandibi Tarifi

Kazandibi, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Hafif ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçimdir.

Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı pirinç unu
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tarçın (isteğe bağlı)

Yapılışı

1. Sütü bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın.
2. Kaynadıktan sonra, içine toz şeker ve pirinç ununu ekleyin.
3. Sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin.
4. Vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
5. Karışımı hafif yağladığınız bir tepsiye dökün.
6. Soğuyunca, buzdolabında birkaç saat dinlendirin.
7. Servis öncesi üzerine tarçın serpebilirsiniz.

Kazandibi hazır! İsteğe göre dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!