Süt ve Süt Ürünlerinin Saklanması

Süt ve süt ürünlerinin bozulmadan saklanması, tazeliklerini korumak için oldukça önemlidir. İşte dikkat edilmesi gereken bazı noktalar:

• Soğuk Zincir: Süt ve süt ürünleri, 4°C veya daha düşük sıcaklıklarda saklanmalıdır.
• Açılmamış Paketler: İyi muhafaza edilmiş ambalajlarda, süt ürünleri genellikle son kullanma tarihi boyunca tazeliğini korur.
• Açıldıktan Sonra: Açılan ürünlerin, buzdolabında 3-5 gün içinde tüketilmesi önerilir.
• Kapalı Muhafaza: Süt ve yoğurt gibi ürünler, hava geçirmeyen kaplarda saklanmalıdır.
• Temizlik: Saklama alanının (buzdolabı) düzenli olarak temizlenmesi, bakteri üremesini engeller.
• Dondurma: Sütü dondurarak uzun süreli saklayabilirsiniz, ancak dondurulduktan sonra kalitesinde değişim olabilir.

Dikkatli bir saklama ile süt ve süt ürünlerini daha uzun süre taze tutabilirsiniz.