Sütlü Tatlılar Nasıl Yapılır?

Sütlü tatlılar genellikle kolay malzemelerle hazırlanır. Aşağıda basit bir tarif ile birlikte temel adımları bulabilirsiniz.

Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı nişasta
• 1 paket vanilin
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Sütü bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın.
• Başka bir kapta nişasta, şeker ve tuzu karıştırın.
• Kaynamakta olan sütten bir miktarını nişasta karışımına ekleyin ve iyice çırpın.
• Tüm karışımı tekrar tencereye ekleyin ve sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirin.
• Karışıma vanilini ekleyip birkaç dakika daha karıştırarak pişirin.
• Pişen tatlıyı kaselere dökün ve soğumaya bırakın.
• Soğuduktan sonra buzdolabında birkaç saat bekletin.

Sütlü tatlınız hazır. Üzerini isteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya ceviz ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!