Tatlı Tarifleri

Aşağıda birkaç popüler tatlı tarifi bulunmaktadır:

1. Brownie

Malzemeler:

• 150 gr bitter çikolata
• 100 gr tereyağı
• 200 gr şeker
• 3 yumurta
• 100 gr un
• 1 çay kaşığı vanilin
• Çimlenmiş ceviz (isteğe bağlı)

Yapılışı: 1. Çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritin. 2. Şeker ve yumurtaları çırpın. 3. Eriyen çikolata karışımını ekleyin. 4. Un ve vanilini ekleyip karıştırın. 5. Cevizleri ekleyin ve yağlanmış kalıba dökün. 6. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20-25 dakika pişirin.

2. Sütlaç

Malzemeler:

• 1 su bardağı pirinç
• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• Tarçın (üzeri için)

Yapılışı: 1. Pirinci suyla haşlayın. 2. Sütü ekleyip kaynamaya bırakın. 3. Şekeri ve vanilini ekleyin. 4. Koyulaşana kadar pişirin. 5. Servis kaselerine alın ve soğuyunca üzerini tarçınla süsleyin.

3. Revani

Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Şerbet için: 2 su bardağı su, 2 su bardağı şeker, 1 limon suyu

Yapılışı: 1. Yumurtaları ve şekeri çırpın. 2. Yoğurdu ekleyin ve karıştırın. 3. İrmik, un ve kabartma tozunu ilave edin. 4. Yağlanmış tepsiye dökün ve 180°C fırında 30-35 dakika pişirin. 5. Şerbeti kaynatıp soğuyan revaniyi üzerine dökün. Bu tariflerle lezzetli tatlılar hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!