Yemek Yapmaya Yeni Başlayanlar İçin En Kolay Tatlı Tarifi: Sütlaç

Sütlaç, hem basit malzemelerle yapılabilen hem de lezzetli bir tatlıdır. İşte adım adım tarifi:

Malzemeler

• 1 su bardağı pirinç
• 4 su bardağı su
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı vanilin (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı nişasta (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

• Pirinçleri su ile haşlayın. Pirinçler yumuşayınca süzün.
• Haşlanmış pirinçleri 4 su bardağı süt ile tencereye alın.
• Toz şekeri ekleyin ve kaynayana kadar karıştırın.
• Koyulaşmaya başladığında vanilin ve nişastayı ekleyin (isterseniz). İyice karıştırın.
• Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve kaselere dökün.
• Oda sıcaklığına gelince buzdolabında soğutun.

Sütlaç, üzerine tarçın serpilerek servis edilebilir.