Fırında Tavuk Pişirme Rehberi

Fırında tavuk pişirmek oldukça basit ve lezzetli bir yöntemdir. İşte adım adım yapmanız gerekenler:

Malzemeler

• 1 adet tavuk (bütün veya parça)
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Damak tadına göre baharatlar (örneğin kekik, pul biber)
• İsteğe bağlı sebzeler (patates, havuç, soğan)

Hazırlık Aşamaları

1. Tavuğu yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın.
2. Fırını 180-200 dereceye ısıtın.
3. Tavuk üzerinde zeytinyağı sürün ve tuz, karabiber ile baharatları ekleyin.
4. İsteğe bağlı olarak, sebzeleri fırın tepsisine yerleştirin. Tavuk ile birlikte pişirebilirsiniz.
5. Tavuğu fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında 45-60 dakika pişirin.
6. Tavuk tamamen piştiğinde, üzeri altın rengini alacaktır. Pişip pişmediğini kontrol etmek için en kalın kısmından suyu kontrol edin; su berrak olmalıdır.

Servis

Fırından çıkan tavuğu birkaç dakika dinlendirdikten sonra dilimleyin ve yanında sebzelerle birlikte servis yapın. Afiyet olsun!