Çağla Nedir?

Çağla, olgunlaşmamış ve henüz tam olarak gelişmemiş meyve ya da tohumları ifade eder. Genellikle özellikle meyve ağaçlarının genç meyvelerine verilen bir isimdir.

Özellikleri

• Genellikle tatlı ve hafif ekşi bir lezzete sahiptir.
• Besin değeri yüksektir, vitamin ve mineral açısından zengindir.
• Çeşitli yemeklerde, salatalarda veya atıştırmalık olarak tüketilebilir.

Yaygın Kullanım

• Fındık, badem gibi ağaçlarda yaygın olarak görülür.
• Türkiye'de özellikle bahar aylarında yenir.