En İyi Fırın Tavuk Yemeği Tarifi

Fırın tavuk, lezzetli ve pratik bir yemektir. İşte adım adım en iyi fırın tavuk tarifi:

Malzemeler

• 1 adet bütün tavuk
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
• 3-4 diş sarımsak (ezilmiş)
• 1 adet limon (dörde bölünmüş)
• Sebzeler (havuç, patates, soğan)

Yapılışı

1. Tavuğu yıkayıp kurulayın.
2. Zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve pul biberi bir kapta karıştırın.
3. Bu karışımı tavuğun her tarafına sürün.
4. Tavuğun içine limon ve ezilmiş sarımsakları yerleştirin.
5. Doğranmış sebzeleri, tavuğun etrafına yerleştirin.
6. Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 1.5 saat pişirin.
7. Tavuk piştikten sonra 10 dakika dinlendirin ve dilimleyerek servis edin.

Afiyet olsun!