Pratik ve Lezzetli Pilav Tarifi

Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir pilav hazırlamak isteyenler için idealdir. İşte gerekli malzemeler ve adımlar:

Gerekli Malzemeler

• 2 su bardağı pirinç
• 4 su bardağı su veya tavuk suyu
• 2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
• 1 adet soğan (isteğe bağlı)
• Tuz (damak tadına göre)

Hazırlık Aşamaları

1. Pirinçleri yıkayın ve 30 dakika suda bekletin.
2. Tereyağını veya yağı bir tencerede eritin.
3. İnce doğranmış soğanı ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
4. Kıyılmış pirinci ekleyin, 3-4 dakika kavurun.
5. Su veya tavuk suyunu ekleyin, tuzu ekleyip karıştırın.
6. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 15-20 dakika pişirin.
7. Pilav piştikten sonra ocaktan alıp, demlenmesi için 10 dakika bekletin.

Servis yapmadan önce hafifçe karıştırarak, pilavı havalandırabilirsiniz. Afiyet olsun!