Pratik ve Lezzetli Spagetti Sosu Tarifi

Bu hızlı sos tarifi, makarnanızı lezzetli bir şekilde tamamlamak için idealdir.

Malzemeler

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 diş sarımsak (ezilmiş)
• 1 adet soğan (ince doğranmış)
• 400 gr domates (konserve ya da taze, doğranmış)
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Tuza ve karabiber
• Fresk fesleğen ya da kekik (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

• Zeytinyağını bir tavada ısıtın.
• Sarımsak ve soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
• Doğranmış domatesleri ve şekeri ekleyin; karıştırın.
• 2-3 dakika kaynamaya bırakın.
• Tuz, karabiber ve isteğe bağlı baharatları ekleyin.
• Sosu 10-15 dakika kısık ateşte pişirin.

Hazırladığınız sosu, haşlanmış spagetti üzerine dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!