Kekik, kimyon, zerdeçal hangi yemeklerde doğru kullanılır?

Kekik

Kekik, özellikle Akdeniz mutfağında yaygın bir baharattır. Kullanıldığı yemekler şunlardır:
  • Pizzalar
  • Makarna sosları
  • Taze sebze salataları
  • Kızartmalar ve et yemekleri

Kimyon

Kimyon, özellikle Orta Doğu ve Asya mutfağında sıkça kullanılır. Doğru kullanıldığı bazı yemekler:
  • Stek ve kuzu eti yemekleri
  • Çorbalarda
  • Dürüm ve kebaplarda
  • Mercimek yemekleri

Zerdeçal

Zerdeçal, Hint mutfağında öne çıksa da, farklı yemeklerde de kullanılabilir. Kullanım alanları:
  • Hint yemekleri (örneğin, köri)
  • Pilav ve bulgur pilavlarında
  • Çorbalarda
  • Smoothie ve sağlık içeceklerinde

Cevap yazmak için lütfen .

Kekik, kimyon, zerdeçal hangi yemeklerde doğru kullanılır?

🐞

Hata bildir

Paylaş