Basit ve Lezzetli Makarna Sosu Tarifi

Makarna sosunuz için pratik ve lezzetli bir tarif sunuyoruz. İşte adım adım yapılışı:

Malzemeler

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak (ezilmiş)
• 400 gr domates (küp doğranmış ya da konserve)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Karabiber (isteğe bağlı)
• Fresk fesleğen veya kekik (isteğe bağlı)

Yapılışı

1. Zeytinyağını bir tava da ısıtın.
2. Sarımsakları ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.
3. Domatesleri ekleyin ve karıştırın.
4. Tuz, şeker ve karabiberi ilave edin.
5. 5-10 dakika kadar kaynamaya bırakın.
6. Ocağı kapatmadan önce fesleğen veya kekiği ekleyin.

Sosunuzu haşlanmış makarnanın üzerine dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!