En Kolay ve Lezzetli Makarna Sosu Tarifi

Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir makarna sosu yapmanızı sağlar. İşte malzemeler ve hazırlanışı:

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• 400 gram domates (konserve ya da taze)
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
• Fesleğen veya kekik (taze ya da kuru)

Hazırlanışı:

• Zeytinyağını bir tavada ısıtın.
• Sarımsakları ince ince doğrayıp ekleyin ve hafifçe sararıncaya kadar soteleyin.
• Domatesleri ekleyin ve karıştırın. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin.
• Sosu 10-15 dakika kısık ateşte pişirin.
• Son olarak, taze fesleğen veya kekik ekleyin ve karıştırın.

Bu sosu haşlanmış makarnanızın üzerine dökün ve servis edin. Afiyet olsun!